Taking Vertical Farming to Higher Levels
De wereldwijde voedselproductie staat voor grote uitdagingen: Het gezond voeden van de groeiende wereldbevolking, klimaatverandering, beschikbaarheid van zoet water en het gebruik van pesticiden zijn factoren die de voedselproductie onder druk zetten. Vertical Farming is een innovatie die deze uitdagingen aanpakt. Echter is praktische teeltkennis op dit moment niet toereikend om productie in commerciële Vertical Farms te optimaliseren. In dit project wordt deze teeltkennis ontwikkeld.