Voedselveiligheid in een circulair water- en voedselsysteem
Anticiperend op de transitie naar een circulair voedselsysteem beoogd dit project een sectoroverschrijdende, risicogebaseerde monitoring om nieuwe voedselveiligheidsgevaren op tijd te onderkennen en te beheersen. We richten hierbij op de overdracht van pathogenen via oppervlaktewater naar verse groenten en fruit.