Projecttitel: Met de klas naar de groente- of fruitttelerProjectnummer: KOM20044Status: nog niet gestartProjectleider: Marlies WillemsenProjectpartners: Aeres Hogeschool, GroentenFruit Huis, IVN Flevoland, LTO Nederland, NFO, Stichting Educatief Platteland, Stichting innovatie Glastuinbouw, Voedingscentrum, Wageningen University & ResearchMissie: Gewaardeerd, gezond en veilig voedselMMIP: D2 – De consument, duurzame en gezonde voeding, in een groene leefomgeving
Het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma heeft als doel om de consumptie van groente en fruit te stimuleren en om de kennis en houding van kinderen, ten aanzien van groente en fruit, te verbeteren. De afgelopen jaren heeft Team Smaaklessen & EU-Schoolfruit, WUR, veel kennis en ervaring opgedaan met voedseleducatie. Voor het EU-Schoolfruit-en groenteprogramma zijn lessen en korte lesactiviteiten over groente en fruit voor in de klas ontwikkeld. Wetenschappelijk onderzoek leert echter dat een aanvullende excursie, buiten de klas,grote meerwaarde heeft. Een excursie zorgt voor extra beleving en daardoor voor een grotere leeropbrengst dan alleen een les in de klas. Team Smaaklessen & EU-Schoolfruit, WUR,wil dit project uitvoeren in samenwerking met Boerderijeducatie Nederland (BEN) en Kom in de Kas (KidK). Deze organisaties vormen beide een overkoepelend orgaan voor aanbieders van excursies naar de boeren en/of tuinders in Nederland. In dit project willen we de connectie tussen het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma en boerderijeducatie/Kom in de Kas verder versterken door:
Het ultieme doel is een positieve attitude voor groente- en fruit bij basisschoolkinderen (en hun ouders) te ontwikkelen en hun kennisniveau ten aanzien van herkomst en gezondheid van deze producten te verbeteren.